Laddar förhandsgranskning...
När du beställer catering från oss bidrar du till att skapa fler arbetsträningstillfällen för personer som står långt ifrån arbetsmarknaden.
Vi erbjuder allt från lunch och sallader till mingelmat och buffé – se hela vårt utbud nedan! Utkörningskostnad tillkommer.
125:- per portion
Vegetarisk
inkl bröd och smör, sallad
Fisk
inkl bröd och smör, sallad
Kött
inkl bröd och smör, sallad
(för beställning över 10 personer)
En smakrik, mättande och fräsch sallad – perfekt för lunch. Salladen är helt växtbaserad, glutenfri och fri från soja, laktos och mjölkprotein. Den toppas med ditt val av protein: kycklingfilé, tofu eller handskalade räkor.
Vegetarisk
(149 kr/ ex. moms)
Räkor
(169 kr/ ex. moms)
Kyckling
(149 kr/ex. moms)
Italiensk buffé
299 kr/portion
Tomat- och mozzarellasallad med basilikaolja
Parmaskinksrulle fylld med ruccolafärskost
Citron- & rosmarinstekt kycklingfilé
Pastasallad med pesto och skaldjur
Salami Napoli
Blandade oliver i färska örter
Sallad med soltorkade tomater och rödlök och örtvinägrett
Liten ostbricka med Taleggio och Parmesanost
Foccacia, grissini & tapenade
Medelhavsbuffé
319 kr/portion
Apelsin- och basilikamarinerad kycklingfilé
Varmrökt laxfilé toppad med örtcréme
Räkpuck smaksatt med aioli toppad med oliv
Ruccolasallad med rostade pinjenötter & parmesan
Basilika – & balsamicovinägrett
Potatissallad med fetaost, paprika och Kalamataoliver samt vitlök
Getostfyllda tomater
Tzatziki
Hembakt Lantbröd
Örtsmör
Stor svensk
329 kr/portion
Två sorters sill
Västerbottenost
Pepparstekt Rostbiff med potatis- och gräslökssallad
Gravad lax med hovmästarsås
Ägghalvor med räkor & stenbitsrom
Skinkrullar med äpplecantadou
Skaldjursterrine med dilldressing
Fräsch blandsallad
Knäckebröd
Hembakt bröd och smör
Liten svensk
199 kr/portion
Pepparstekt rostbiff med potatis- och basilikasallad
Gingravad lax med hovmästarsås
Räkpuck toppad med rökt lax
Sallad
Hembakt bröd och smör
Gourmetbuffé
339 kr/portion
Räkpuck med lime (5cm)
Torskrygg med fetaost och örter
Serranoskinka på grillad zucchini och paprika
Toscansk salami med soltorkade tomater och kronärtskocka
BBQ marinerade kycklingspett
Marinerade vitlöksklyftor & jumbooliver
Spett på cocktailmozzarella och tomater
Italiensk potatissallad
Hembakat bröd och smör
Kökets buffé
309 kr/portion
Sesamstekta kycklingspett med wasabicrème fraiche
Kallrökt lax på toast toppad med apelsin- & basilikafärskost
Parmaskinksrulle fyllda med kronärtskocka
Tortillastubbe med anchochiliräkor
Caesarsallad med knaperstekt bacon, soltorkade tomater & krutonger
Potatissallad med pesto gjord med soltorkade tomater samt ruccola
Lime- & citrondressing
Rosmarinfoccachia, örtsmör samt tapenade
Frukostpaket 1
79 kr per portion
Smoothiebowl på dagens skänkta bär, rostad fröblandning
Dagens nyttiga bröd med ost & grönt
Juice
Frukostpaket 2
79 kr per portion
Yoghurt i glas med granola
Dagens nyttiga bröd med ost & skinka, grönt
Juice
Tillägg
Kaffe, te, socker, mjölk
(39 kr per portion)
Något sött – överraskning!
(35 kr per portion)
Senapssill
Fransk löksill
Skärgårdssill
Apelsingravad lax, hovmästarsås
Varmrökt lax, dillmajonnäs
Ägghalvor med räkor & tångkaviar
Julskinka, två sorters senap
Rökt kalkonbröst
Rödbetssallad
Rökt korv
Viltpaté, tranbärskompott,saltgurka
Rullsylta
Sillpotatis
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Rödkål
Vörtbröd, knäckebröd
Smör
Lagrad cheddarost
Krämig senapsinlagd aubergine
Lökinlagd svamp
Skageninlagd svamp
Grillad zucchini toppad med tångkaviar & majonnäs
Senapsbakad rotselleri
Gotländsk rödbetssallad med äpple och kapris
Quinoasallad med rostade grönsaker
Citronmarinerad blomkål
Picklad rödkål med pepparrot
Saffransinkokta grönsaker
Sillpotatis
Rödbetsbollar
Ingefärsglaserad oumph
Rödkål
Janssons frestelse med svamp
Vörtlimpa, knäckebröd
Smör
Lagrad cheddarost
Senapssill
Löksill
Skärgårdssill
Ägghalva, räkor, rom
Varmrökt lax
Örtkräm
Julskinka
Två sorters senap
Potatissallad
Rödbetssallad
Rökt korv
Rullsylta
Köttbullar
Vörtbröd, knäckebröd och smör
Krämig senapsinlagd aubergine
Lökpicklad svamp
Grillad zucchini toppad med tångkaviar & majonnäs
Potatissallad
Rödbetsbollar
Gotländsk rödbetssallad med äpple och kapris
Quinoasallad med rostade grönsaker
Citronmarinerad blomkål
Picklad rödkål
Hummus
Rostad sötpotatis
Saffransinkokta grönsaker
Vörtlimpa, knäckebröd
Smör
(Mingelbufféerna innehåller två tilltugg per person)
Mingelbuffé 1
175 kr/pers
Yoghurtmarinerade laxspett
Minipaj med fetaost
Varmrökt lax, dillcrème och syrad fänkål
Spiskumminköttbulle på pinne
Mingelbuffé 2
175 kr/pers
Parmaskinksrullar med ruccola & salsina
Kycklingspett med basilikadipp
Gurktorn fyllda med röd pesto
Tortilla fylld med färskrökt lax & apelsincrème
Mingelbuffé 3
175 /kr
Serranoskinka fylld med chevré, tapenade och färsk salvia
Yoghurtmarinerade lammfärsspett med spiskummin & chili
Tomattortilla med skaldjur, & gräslökscrème
Foccacia med örtmarinerad mozzarella, tomat- & olivtapenade
