Matfattigdom kvar på höga nivåer enligt färsk undersökning

Matmissionens medlemsundersökning ger en unik inblick i en ekonomiskt utsatt grupp och bekräftar att matfattigdomen växer sig starkare i Sverige. Matmissionens medlemmar i Trollhättan vittnar om en hög matfattigdom, föräldrars oro över att inte ha råd att laga näringsrik mat till sina barn och en stor stress över de höga livsmedelspriserna.

Matmissionens medlemsundersökning ställer frågor om kostvanor och matfattigdom till människor som lever i ekonomisk utsatthet i Sverige. Undersökningen ger en unik inblick i hur det är att leva i ekonomisk utsatthet och svarar också på i vilken utsträckning Matmissionens sociala matbutiker uppfyller sitt syfte – att lindra matfattigdomen. Men fritextsvaren beskriver också medlemmarnas utmaningar i vardagen.

Syftet med butiken är att lindra den matfattigdom som finns. Att medlemsundersökningen visar att närmare 70 % känner mindre stress över matkostnader är ett tydligt bevis på att vårt arbete gör skillnad. Matmissionen i Trollhättan, som drivs av Göteborgs Stadsmission, bidrar på ett påtagligt sätt till att förbättra medlemmarnas vardag, säger Elisabeth Andréas, verksamhetschef på Göteborgs Stadsmission.

Matmissionen är en nationell kedja av sociala matbutiker med 25 000 medlemmar över hela Sverige. Matmissionen i Trollhättan drivs av Göteborgs Stadsmission och öppnade i december 2024. Under butikens första år har den fått ca 1400 medlemmar. Det är en social matbutik där den som har en inkomst lägre än 13 622 kronor i månaden kan handla mat till en tredjedel av ordinarie butikspris. Matmissionen är möjligt genom ett samarbete med dagligvarubranschen som donerar livsmedel som annars hade riskerat att bli matsvinn. Det primära syftet med butikerna är att lindra matfattigdom.

Det gläder oss att kunna bidra till att 63 % av våra medlemmar uppger att de nu har möjlighet att köpa mer frukt och grönt än tidigare. Efterfrågan på färskvaror är stor och vi hoppas att fler lokala livsmedelsföretag i Trollhättan med omnejd vill vara med och bidra, säger Maria Öberg, butikschef Matmissionen Trollhättan.

Årets nationella undersökning bekräftar att matfattigdomen ligger kvar på höga nivåer i Sverige där 46 procent av respondenterna uppger att de inte har råd att äta kött, fisk eller ett vegetariskt alternativ mer än högst två gånger i veckan. Något som också Statistiska Centralbyråns statistik visar där motsvarande siffra, som avser hela befolkningen, har fördubblats under de senaste tre åren. I Matmissionens enkät svarar nära hälften att Matmissionen ger dem möjlighet att äta mer frukt och grönt som de annars inte skulle ha råd med. Sju av tio känner mindre stress över inköp och kostnader kopplat till mat sedan de blev medlemmar i Matmissionen. Trots att medlemmarna upplever att de på flera sätt fått det bättre genom att handla på Matmissionen visar undersökningen att utan Matmissionens stöd hade deras möjligheter till varierade och hälsosamma val begränsats.

Under året har vi sett hur vår kundgrupp har vuxit och hur allt fler olika grupper i samhället har hittat till oss. Vi hoppas att ännu fler ska få upp ögonen för att vi finns och vilja ta del av det vi kan erbjuda. Utöver att det är prisvärt är man också med och bidrar till att minska matsvinnet, säger Maria Öberg, butikschef på Matmissionen Trollhättan.

Om Matmissionens medlemsenkät
2024 gjordes för första gången en nationell medlemsundersökning som skulle ge större insikter om i vilken mån Matmissionen bidrar till att lindra matfattigdom. Undersökningen visade sig också ge en unik inblick i en del av befolkningen som är både röstsvag och vars levnadsvillkor sällan följs. Under perioden 22 september – 5 oktober 2025 skickades årets enkät ut via Matmissionens medlemsapp till 24 439 medlemmar. Totalt 5 324 svar samlades in.

Några nyckeltal ur undersökningen för Matmissionen Trollhättan:

• 6 av 10 säger att de har möjlighet att köpa protein (kött, fisk, fågel eller vegetariskt alternativ) samt frukt och grönt i större utsträckning än tidigare.
• 6 av 10 upplever att dem och/eller deras familj har möjlighet att äta mer varierat än innan de blev medlemmar.
• 7 av 10 upplever mindre stress över inköp och kostnader kopplat till mat sedan de blev medlemmar.
• 5 av 10 upplever att deras medlemskap i Matmissionen har skapat ekonomiskt utrymme för dem själva och/eller medlemmar i familjen att kunna göra andra saker, tex fritidsaktiviteter med barnen, tanka bilen, gå till frisören och ha råd med bussbiljett för att besöka vänner.
• Pension, sjukersättning och A-kassa är de tre vanligaste inkomstkällorna bland medlemmarna.

Några fritextsvar ur undersökningen för Matmissionen Trollhättan:

• ”Jag har råd att äta mig mätt.”
• ”Jag kan lägga mig med gott samvete när jag har mat till mina barn.”
• ”Våra liv har förändrats mycket sedan vi har blivit medlem i den här butiken. Den ekonomiska pressen att köpa mat har lättat, eftersom vi är arbetslösa och vår månadsinkomst är låg. Nu kan vi köpa ett brett utbud av grönsaker, frukt och kött. Det är en utmärkt butik för dem med begränsad inkomst. Vi hoppas att det fortsätter så här. Tack så mycket.”
• ”Att få äta god och bra mat varje dag….till lägre pris är som en skänk från ovan när all mat nu blivit så dyr….och plånboken inte är stor. Att kunna köpa lite ʺexta gottigtʺ när barnbarnen kommer på besök är också otroligt värdefullt för mig. Med andra ord….det lilla som pensionen ger räcker lite längre….och det känns väldigt skönt!”
• ”Det har underlättat då jag lättare har kunnat erbjuda mer varierad kost och barnen har blivit mer matglada. Barnen vet ej om att jag handlar där.”

Läs och ladda ned den nationella medlemsenkäten här: https://matmissionen.se/wp-content/uploads/2025/11/matmissionens-medlemsenkat-2025.pdf

Om Matmissionen
Matmissionen startades av Stockholms Stadsmission 2015 och är en kedja av sociala matbutiker som möjliggörs genom ett samarbete med Svensk Dagligvaruhandel och Dagligvaruleverantörerna. Matmissionen kombinerar social och ekologisk hållbarhet genom att sälja produkter från dagligvarubranschens leverantörs- och handelsled som riskerar att bli svinn, med ett särskilt rabatterat pris till människor i ekonomisk utsatthet. Butikerna erbjuder även arbetsträning som gör att fler personer närmar sig arbetsmarknaden. Matmissionen har mer än 25 000 medlemmar och totalt 18 butiker runtom i landet. www.matmissionen.se